Unsere Restaurants im Herzen von Honfleur
Ein Erlebnis der Genüsse in einer bezaubernden Umgebung
À la Ferme Saint-Siméon, la table devient un art. Et dans un décor pétri de charme – entre tomettes anciennes, cheminée et vue sur l’estuaire ou le Pigeonnier – vous pourrez savourer les trésors de la région. Matthieu Pouleur, récemment distingué « Grand de Demain » par le guide Gault & Millau, et sa brigade vous présentent une cuisine élégante et raffinée qui fait la part belle à l’excellence des produits normands entre terre et mer.
Les Impressionnistes
Eleganz und Raffinesse verschmelzen nahtlos in einem kulinarischen Ballett in Ferme Saint Siméon. Les Impressionnistes, unser Gourmetrestaurant in Honfleur, serviert eine Küche, die den feinsten Produkten der Region von lokalen Produzenten Tribut zollt. Chefkoch Matthieu Pouleur, umgeben von seinem Team, hebt diese Zutaten auf ein neues Niveau.
La Boucane
Authentische, einfache und geschmackvolle Küche. La Boucane nutzt die Nähe zur Mündung, um Meeresfrüchte in den Vordergrund zu stellen. Das Bistro in Ferme Saint Siméon befindet sich stolz in einem historischen Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, das als Vorbild für Monet und die vielen vorbeiziehenden impressionistischen Künstler diente.
Die
Bar
Die Lounge-Bar ist ideal, um die Zeit zu genießen und dabei die Schönheit der Hotelgärten zu bewundern. In der Bar oder an sonnigen Tagen auf der Terrasse können Sie einen schönen Moment erleben, nachdem Sie sich mit dem normannische Reize während des Tages.
