Unsere Restaurants im Herzen von Honfleur
Ein Erlebnis der Genüsse in einer bezaubernden Umgebung
In der Ferme Saint-Siméon wird das Essen zur Kunst. Und in einer von Charme durchzogenen Einrichtung - zwischen alten Fliesen, Kamin und Blick auf die Mündung oder den Taubenschlag - können Sie die Schätze der Region genießen. Matthieu Pouleur, der kürzlich vom Führer Gault & Millau als "Grand de Demain" ausgezeichnet wurdeDie Küche des Restaurants ist elegant und raffiniert und bietet hervorragende Produkte aus der Normandie zwischen Land und Meer.
Les Impressionnistes
Eleganz und Raffinesse verschmelzen nahtlos in einem kulinarischen Ballett in Ferme Saint Siméon. Les Impressionnistes, unser Gourmetrestaurant in Honfleur, serviert eine Küche, die den feinsten Produkten der Region von lokalen Produzenten Tribut zollt. Chefkoch Matthieu Pouleur, umgeben von seinem Team, hebt diese Zutaten auf ein neues Niveau.
La Boucane
Authentische, einfache und geschmackvolle Küche. La Boucane nutzt die Nähe zur Mündung, um Meeresfrüchte in den Vordergrund zu stellen. Das Bistro in Ferme Saint Siméon befindet sich stolz in einem historischen Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, das als Vorbild für Monet und die vielen vorbeiziehenden impressionistischen Künstler diente.
Die
Bar
Die Lounge-Bar ist ideal, um die Zeit zu genießen und dabei die Schönheit der Hotelgärten zu bewundern. In der Bar oder an sonnigen Tagen auf der Terrasse können Sie einen schönen Moment erleben, nachdem Sie sich mit dem normannische Reize während des Tages.
